Pubblicato il 29 Apr 2017

Hotel di charme in una Venezia defilata

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Riapre a Venezia per le feste di Pasqua l’Hotel Salute Palace, 4 Stelle Superior con 46 camere in un palazzo in tipico stile veneziano. Situato tra la sede della Fondazione Peggy Guggenheim e la Basilica della Salute, nel sestiere Dorsoduro, defilato rispetto agli affollati percorsi turistici raggiungibili attraversando il Ponte dell’Accademia, al suo interno ha ricreato uno stile contemporaneo con arredi e decori dai colori chiari e vari spunti di design.  Tra le sue peculiarità il “Cici Bistrot”,  aperto anche agli ospiti esterni, ristorante che recupera il nome della precedente locanda il cui patron, Cici, era un personaggio molto noto a Dorsoduro. Un ambiente accogliente ed elegante crea la giusta atmosfera per una ristorazione che non trascura piatti gourmet ma lascia spazio anche ai ricercati assaggini del “bacaro”, a vasti assortimenti per colazioni, snack o drink. A coordinare la gastronomia del “Salute Palace” è Emanuele Mazzella, una stella Michelin guadagnata a Norcia e da qualche mese executive chef nel Villa Porro Pirelli, a Induno Olona (Varese), altro hotel del Gruppo Salute Hospitality (SHG) che dispone di strutture alberghiere anche a Vicenza, Verona, Milano Malpensa, Roma e sul lago Maggiore. Per ulteriori informazioni clicca qui

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